পণ্যের বিবরণ:
|
সি এ এস নং.: | 99-20-7 | অন্য নামগুলো: | মাইকোস |
---|---|---|---|
এমএফ: | C12H22O11 | EINECS নং: | C12H22O11 |
ফেমা নম্বর: | C12H22O11 | টাইপ: | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এনজাইম প্রিপারেশন, ফ্লেভারিং এজেন্ট, প্রিজারভেটিভস, স্টেবিলাইজার, সুইটেনার্স |
শ্রেণী: | ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড | বন্দর: | কিংডাও |
লক্ষণীয় করা: | ডি-ট্রেহালোস ডিহাইড্রেট ক্যাস নম্বর 99-20-7,ডি-ট্রেহালোস ডিহাইড্রেট এমডাব্লু 378.33,ট্রেহলোস মেগাওয়াট |
চেহারা | সাদা পাউডার | পরীক্ষা | 99% |
গন্ধ | না | অমেধ্য | না |
পিএইচ | ৬.৪৭ | শুকানোর সময় ক্ষতি | 0.16% |
বর্ণময়তা | 0.012 | অস্বচ্ছতা | 0.005 |
আলোক আবর্তন | +198° | মধুরতা | 45% সুক্রোজ |
(পিবি)/(মিগ্রা/কেজি) | 0.1 | (যেমন)/(মিগ্রা/কেজি) | 0.5 |
ঘনত্ব | 1.5800 | গলনাঙ্ক | 203 °সে |
পানির দ্রব্যতা | পানিতে দ্রবণীয় | স্ফুটনাঙ্ক | 397.76°C (মোটামুটি অনুমান) |
প্রতিসরণ সূচক | 197° (C=7, H2O) | আরটিইসিএস | LZ5776770 |
ফাংশন:
এটি উচ্চ জল ধারণ ক্ষমতা আছে, এবং খাদ্য এবং প্রসাধনী ব্যবহার করা হয়.চিনি একটি জেল ফেজ অ্যাসেলস ডিহাইড্রেট গঠন করে বলে মনে করা হয়, যা অভ্যন্তরীণ কোষের অর্গানেলগুলিকে কার্যকরভাবে অবস্থানে বিভক্ত করে বাধা দেয়।রিহাইড্রেশন তারপরে সাধারণ সেলুলার ক্রিয়াকলাপকে বড়, প্রাণঘাতী ক্ষতি ছাড়াই পুনরায় শুরু করার অনুমতি দেয় যা সাধারণত একটি ডিহাইড্রেশন/রিহাইড্রেশন চক্র অনুসরণ করে।ট্রেহলোসের একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হওয়ার অতিরিক্ত সুবিধা রয়েছে।ট্রেহলোস নিষ্কাশন করা একটি কঠিন এবং ব্যয়বহুল প্রক্রিয়া ছিল, ট্রেহলোস বর্তমানে অ্যাপ্লিকেশনের বিস্তৃত বর্ণালীর জন্য ব্যবহৃত হচ্ছে।
আইটেম
|
মান
|
সি এ এস নং.
|
99-20-7
|
অন্য নামগুলো
|
মাইকোস
|
এমএফ
|
C12H22O11
|
EINECS নং
|
C12H22O11
|
ফেমা নম্বর
|
C12H22O11
|
উৎপত্তি স্থল
|
চীন
|
|
শানডং
|
টাইপ
|
সুইটনারস
|
পরিচিতিমুলক নাম
|
হুই ইয়াং
|
শ্রেণী
|
ফুড গ্রেড।ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড
|
ব্যক্তি যোগাযোগ: admine
টেল: +8613818067242